Categoria: Piatti della tradizione

Le zeppole di San Giuseppe preparate da Monica

Le zeppole di San Giuseppe preparate da Monica

Qualche tempo fa la mia amica Monica aveva postato sul suo profilo fb questo bel vassoio di zeppole di San Giuseppe che aveva appena preparato. Erano così belle che non potevano che essere altrettanto buone! Ho subito pensato che le avrei richiesto quanto prima la  […]

Mignè o bignè di Carnevale

Mignè o bignè di Carnevale

Per quanto corto quest’anno,il Carnevale non può passare  senza lasciare  nel blog una pur minima traccia !! Ed allora ecco i migné con la crema (o anche’ vigné in dialetto maceratese), versione fritta per il Carnevale dei più famosi ed internazionali bigné con la crema. […]

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