Tag: tagliatelle

Viaggio nei Sibillini

Viaggio nei Sibillini

Un piatto di pasta  mancava da un po’ di tempo nel blog. Ho colto l’occasione del Contest ‘Giri di pasta’  per proporne uno che vuole quasi essere un racconto, il cui titolo è ‘Viaggio nei Sibillini’  e ogni riferimento a luoghi e fatti non è […]

Tagliatelle di ceci con agnello, ceci ed erbe miste

Tagliatelle di ceci con agnello, ceci ed erbe miste

Protagonista del Contest ‘Cucina da Errico’ 2015 presso il Ristorante Andreina di Loreto questo piatto può essere un degnissimo inizio per inaugurare questo spazio a me riservato. Tagliatelle di ceci con ragù d’agnello, ceci ed erbe miste     Ingredienti per 5 persone 150gr di […]