Poche torte hanno il fascino di quella di mele. Nella sua semplicità è veramente irresistibile e per quanto possa sembrare impossibile ne esistono moltissime varianti
Oggi su MAGaboutfood ne trovate una serie d’autore e comunque realizzabilissime e naturalmente una più buona dell’altra.
Quella che ho preparato è la torta di mele, cannella e olio di oliva con crema di ricotta di Massimo Bottura.
Veramente deliziosa. Un consiglio spassionato? Andate a leggere qui la ricetta ed accendete il forno.
Sicuramente ottima!!! mi segno la ricetta eprchè la voglio provare al più presto! ciaooo!
Ottima idea!