Il Calendario dell’Avvento di @Cook_my_books quest’anno è dedicato a tutti i biscotti del cuore di Dorie Greenspan, e tra questi non potevano mancare le irresistibili Snacklettes al cioccolato di Arnaud Larher. Questa ricetta ci arriva direttamente dal libro, e noi non potevamo non provarla: è […]

Per il Calendario dell’Avvento Cook_my_books  offro anche io il mio contributo, scegliendo una ricetta che mi ha incuriosita appena sfogliato Dorie’s Cookies di Dorie Greenspan. Tra biscotti burrosi, frolle perfette e tentazioni al cioccolato, la mia attenzione è stata catturata da qualcosa di diverso dal […]

‘Anche se forse non è un vero amaretto, è esattamente così: nocciolato e delizioso come speravo’. Eleanor Ford descrive così questo biscotto nel suo A Whisper of Cardamom, un libro che non è solo una raccolta di ricette, ma un viaggio poetico e sensoriale attraverso […]

Con @Cook_my _books si rischia di essere sempre ripetitivi, ovvero ogni libro scelto è così bello che vien voglia di scriverlo ogni settimana. Anche Andalusia di Jose Pizarro non fa eccezione. Foto e ricette ti trasportano in quella regione meravigliosa e verrebbe subito la voglia […]

La prima cosa che  faccio quando arriva un libro nuovo da Cook_my_books, è cercare la ricetta di nuovi biscotti da preparare per la scorta a mio figlio, studente fuori sede. Nel libro Magnolia di Joanna Gaines, la interior designer star della reality Tv, ho trovato […]

Questa settimana @cook_my_books  saluta i suoi affezionati followers, prima della pausa natalizia, con una carrellata di dolci che  ci portano dritti dritti per le strade di New York, per cui, anche restando a casa,  possiamo immaginare di passeggiare nella grande Mela e sentire il profumo […]

Ultimo tema dell’anno de l’Italia nel piatto per il quale come sapete rappresento il Molise. Per riempire questo cesto, cestino, nel mio caso, ho pensato a dei dolcetti. In particolare ho colto l’occasione per  provare i pepatelli, biscotti di cui avevo sentito spesso parlare ma […]

Nella ricerca di nuovi biscotti da provare,  ne ho trovati di molto interessanti in Pastry Love di Joanne Chang ,il libro che qualche settimana fa abbiamo conosciuto con Cook_my_ Books ,e dal quale ho realizzato la crostata con alla doppia crema di limone, che ha […]

Ancora biscotti di Natale, ma come si fa a resistere? Così  Cook my books affronta una settimana  monotematica  prendendo spunto non da un libro, questa volta, ma da Bake from Scratch, una rivista destinata agli appassionati di dolci, e precisamente dal numero monotematico dedicato al  […]

Sono riuscita quasi per un pelo a preparare i biscotti per il Club del 27, ma ci tenevo a fare gli auguri di Natale a tutte le ragazze  del Club. Li dedico proprio a tutte. Ho scelto  queste snowballs ripiene di confettura, che virtualmente lancio […]