Nel caldissimo fine settimana appena trascorso,complici alcuni impegni di lavoro, non mi sono allontanata molto da casa e così ho deciso di affrontare la prova del mese del Club del 27, il gelato. Questo mese stavo per decidere di  segnare il passo, perché non […]

Agosto: ancora caldo, ancora gelato, ancora una ricetta da testare! Sempre dal libro “Gelato chez moi” di Barbara Torresan, e per la redazione di  Cakes Lab Test&Taste ho provato il gelato caffè alle spezie, un gelato dal gusto veramente interessante.E’ molto facile da preparare anche […]

Lo so, la foto non è delle migliori, ma ho preparato questa cheesecake al pistacchio  per i colleghi di mio marito la sera: lo scatto  è stato fatto di fretta, al mattino, prima di andare al lavoro. Poco male perché la  torta, invece, è molto […]

Volete preparare un buon dessert, ma l’idea di accendere il forno vi terrorizza? Vi consiglio questa  torta senza cottura alle pesche limone e pinoli: è semplicissima da realizzare e si prepara in poco tempo. Dovete solo avere la pazienza di aspettare  qualche ora per il […]

Se vi piace l’abbinamento cocco e cioccolato,il freschissimo Bounty  fa per voi. La ricetta  è tratta dal libro “Gelato – Chez moi” di Barbara Torresan che verrà testato,  nei  mesi di luglio e agosto,  dalla redazione di  Cake Lab Test &Taste di cui anche io, […]