Dopo molto tempo eccomi di nuovo a pubblicare una ricetta per il Club del 27. Sono proprio contenta di ritrovarmi con tante amiche ed amici a cucinare insieme. Il tema questo mese è irresistibile. Parliamo di zuppe  e ce ne sono per tutti i gusti. […]

Fate attenzione. Con questo  Gullah Red Rice parte il nuovo progetto MTChallenge Taste the world. Finalmente un nuovo modo di  guardare  e di parlare di cibo con lo spirito che il cibo è cultura, condivisione, conoscenza.Un progetto che non puoò che essere coinvolgente già dalle […]

Questo mese il Club del 27 offre 25 idee per preparare un golosissimo Calendario dell’Avvento. Dolci e dolcetti a cui è impossibile resistere. C’è solo l’imbarazzo della scelta. Questi che vedete sono i rugelach, dolcetti della tradizione ebraica a base di formaggio cremoso nell’impasto, che […]

Il Club del 27 riapre dopo la pausa estiva e riapre alla grande. Il libro da cui sono  tratte le ricette da testare  è”Preserving” di Emma Macdonald.E’ pieno di ricette interessanti che riguardano  confetture e conserve.Ho sfogliato il libro e ad ogni pagina mi dicevo […]

Ogni giorno alle 12, la rubrica ‘Keep Calm and What’s for Dinner?’ della nuova rivista digitale  MTChallenge MAG about Food pubblica su Fb una ricetta-suggerimento per la giornata. E’ un appuntamento quotidiano utilissimo per mettere in tavola qualcosa di diverso dal solito senza grandi difficoltà. […]