Tag: Lupacchioli

Pannocchio, panettoncino al mais di Campobasso

Pannocchio, panettoncino al mais di Campobasso

Eccoci all’appuntamento mensile dell’ Italia nel piatto. Protagonisti i cereali locali. Vista la grande importanza del mais nella cucina molisana ho pensato  di presentare, dopo una ricetta salata un dolce. Si utilizza sempre il mais Agostinello, la varietà di cui vi ho già parlato nella […]