Tag: peperoncino
La mia cioccolata messicana per il Club del 27
Si avvicina il Natale. A grandi passi. Quest’anno il Club del 27 vi accompagnerà giorno per giorno con un calendario dell’Avvento pieno di idee stuzzicanti. Ricette semplici ma in perfetto stile natalizio. Sono tratte dal libro Festive di Julia Stix e Eva Fischer e vi […]
Gallette di cioccolato al sale nero delle Hawaii
Gallette di riso soffiato e cioccolato al sale nero delle Hawaii con ganache all’olio di oliva e peperoncino. Avete mai provato ad usare cioccolato e sale? Per me questa è la prima volta! Per l’occasione ho pensato di trasformare una tartina salata in qualcosa di […]