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La  mia quiche con finocchi caramellati ricotta e castagne per il Club del 27

La mia quiche con finocchi caramellati ricotta e castagne per il Club del 27

E’ autunno pieno, quindi tempo di castagne.  Non è molto freddo ancora, ma  è difficile resistere  a questi dolcissimi frutti. Questo mese il Club del 27  vi fa scegliere tra preparazioni dolci e salate, da cui prendere spunto per utilizzare le castgne in modo tradizionale […]