Tag: ricette vegetariane

Purè di carote speziato con burro nocciola

Purè di carote speziato con burro nocciola

Da qualche giorno è iniziato il progetto Cook_my _books in cui  mi trovo insieme a bravissime colleghe a realizzare le ricette della ricchissima biblioteca di  Alessandra Van Pelt Gennaro. Un progetto a cui partecipiamo tutte con entusiasmo. Ogni settimana  viene presentato un libro e ogni […]

La  zuppa di zucca arrostita e ceci croccanti per il Club del 27

La zuppa di zucca arrostita e ceci croccanti per il Club del 27

Ritorno, dopo molti appuntamenti mancati, al Club del 27 ed alle sue ricette, questo mese  tratte dalle tante rubriche MTChallenge. Protagonista la zucca, sperando (aggiungo io) che questo ortaggio così colorato  possa illuminare un pochino  questi giorni cupi. Sono consapevole che ci vuole molto altro […]