Tag: semi di zucca

Cialda di farro con mousse di mortadella e albicocca

Cialda di farro con mousse di mortadella e albicocca

Sono giorni pieni di impegni, questi di giugno, e non mi posso dedicare alla cucina quanto vorrei.  Allora vai con ricette piuttosto veloci, come quella di oggi per il Calendario del Cibo Italiano il quale, questo lunedì, festeggia la Giornata Nazionale dell’albicocca. Questo frutto così […]

Mini plumcake integrali al cocco e semi di zucca

Mini plumcake integrali al cocco e semi di zucca

Ho sempre avuto poche occasioni in casa di preparare plumcake. Quando ero piccola mia madre infornava per la colazione o la merenda solo ciambelle e ciambelloni, oggi i miei preferiscono crostate o biscotti. Quando ho visto il tema del Contest del Cakes Lab Test & […]